Cidre (en bouteille)
Aldaba Txiki Auzoa, Isastegi Sagardotegia, Pays basque 

Québec 2021, Picbulles, Les Pervenches

Mount Hood, floréal, Hiyu Farms, États-Unis

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Blanc
Sicilia 2022, Catarratto Masso, Feudo Cotoni, Italie
Vin de France, Blanc, Pépin
Sanlúcar de Barrameda 2021, UBE Paganilla, Bodegas Cota 45, Espagne
Willamette 2020, Blanc, Kelley Fox Wines, États-Unis
*Crémant du Jura, Domaine Pignier, France      [bulles]

Mátra 2018, Last Unction, Levente Major, Hongrie    
Terre Siciliane 2021, Bianco G, Nino Barraco, Italie
Isère 2021, Verdesse Pont de Brion, Jérémy Bricka, France
Österreich Wein 2020, Trauben, Liebe und Zeit - Weiss N°11, Strohmeier, Autriche
*Penedès 2010, Cru blanc, Sicus, Catalogne         [bulles]

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Orange
Deutscher Landwein 2022, Jazz it up!, Carl Koch, Allemagne
Magyarország 2021, Eastern Accents, Reka Koncz, Hongrie

Lincoln Lakeshore 2021, carbogew!, Trail Estate Winery, Canada
Terra Alta 2021, Les Alifares, Celler Frisach, Catalogne
Conca de Barberà 2020, Mas del Gaio, Celler Escoda-Sanahuja, Catalogne

Rosé
*Rosato dell'Emilia, Sèt e mèz, Mirco Mariotti, Italie          [bulles]     
Terre Siciliane 2021, Susucaru rossato, Frank Cornelissen, Italie
Penedès 2021, Roig Boig, La Salada, Catalogne
*Willamette Valley 2021, Kaleidoscope Pet Nat, Art + Science, États-Unis       [bulles]
Mendocino 2021, Cuvée Zéro, Ruth Lewandowski, États-Unis
Galice 2019, Proscrito, La Perdida, Espagne

Rouge
Côtes de Bordeaux 2019, Mon Nom, Château Picoron, France
Vinho Tinto 2022, Espadeiro, Saravá, Portugal
Vin de France 2022, Pinot noir, Hervé Villemade
Penedès 2021, Tot negre, Celler Tuets, Catalogne
Vinho tino 2020, Chibu, Planet Mouraz, Portugal
Vin de France 2022, Vin de jardin, La grange aux belles
Landwein Oberrhein 2021, Pinot noir, Enderle & Moll, Allemagne
Québec 2022, Les Entêtés, Domaine du Nival
Vin de France 2021, La Souteronne, Hervé Souhaut
Priorat 2021, La Partió, Gemma Miró, Catalogne
Vin de France 2019, Les Myrs Ace of Spades, matassa.

Doux et oxydatif
Jurançon 2019, Doux, Château Lafitte, France 
Vino Bianco 2007, Bianchdusèt, Bera & Figli, Italie