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23 septembre

Aubergines xo

Navets, raisins noirs, pacanes

Maïs habanero, oreilles de crisse

Fumet de turbot, tomates, capucines

Brocolis, rapinis, brandade

Coupes de porc, jus aux piments fermentés

Poulet plancha, jus de viande

Champignons chou-fleur, pdt, tomatilles

Corégone, tomates, shiso

Flétan au céleri, ail des bois

Sanglier, carottes blanches, grenobles vertes

Salade verte

Frites mayonnaise

Pommes de terre au beurre

Melons, cerises de terre, coriandre

Pêches, agastache

Mousse au chocolat, pacane

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- taxes incluses -

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