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menu soir
13 mai
du lundi au samedi de 17h à 22h
Carottes, labneh, piments
Coupes de porc, jus aux piments
Betteraves, topinambour noir, sarrasin
Poulet plancha, jus de viande
Têtes de violon, spätzle, crabe
Aligot, bajoue de porc fumée, pikliz
Radis, chocroute, pesto végétal
Pleurotes, oignons, raifort
Moules, salsifis, coriandre
Doré, rhubarbe, ortie
Salade verte
Frites mayonnaise
Pommes de terre au beurre
Mousse au chocolat
Financier, tournesol, mélilot
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