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26 février

Tête de doré frite

Betteraves au sapin

Bouillon de choucroute aux boulettes

Coupes de porc, jus aux piments fermentés

Poulet plancha, jus de viande

Fromage frais, radis d'hiver

Céleri-rave, nori, argousier

​Pâtes et haricots, fromage de chèvre

Salade de bourgots

Steak d'hydne hérisson

Doré de lac, moules, porc 

Salade verte

Frites mayonnaise

Pommes de terre au beurre

Gâteau à la courge spaghetti

Mousse au chocolat, betterave

​Île flottante

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