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vins  bières  cidres
à titre indicatif, la carte change souvent...

 

[mise à jour 2024-10-09]

Cidre, piquette et vin aromatisé

Québec 2023, Coup de Tête Seyval-Chardo, Turbulence

Québec 2021, Souris dans sa mémoire, Très-Précieux-Sang

Blanc

Québec 2022, Dynastie, joy hill

Tarragona 2023, Malvasia, Tanca Els Ulls, Catalogne

*Catalogne 2022, Camí dels Xops, Anima Mundi [bulles]

Roussillon 2022, Torlit, Les Salicaires, France

Québec 2023, Soir d'été, Vignoble Pigeon Hill

Cheverny 2022, Frileuse, Clos du Tue-Bœuf, France

Terra Alta 2021, Vernatxa Blanca, Celler Frisach, Catalogne

*Québec 2020, Balbutiements, Pinard & Filles [bulles]

Österreich 2021, Welschriesling vom Opok, Weingut Welitsch, Autriche

Alsace 2018, Riesling Réserve, Gérard Schueller, France

Côtes du Jura 2016, Domaine Pignier

Orange

Blanco 2022, Sauvignon, García Peréz, Espagne

Umbria 2023, Biancofongoli, Fongoli, Italie

Marche 2022, Bianco Nur, La Distesa, Italie

*Roglievo 2021, Brut macéré, Estelle & Cyrille Bongiraud, Serbie [bulles]

Vigneti delle Dolomiti 2019, Fontanasanta, Foradori, Italie

Rosé

Vallagarina 2021, Riflesso Rosi, Eugenio Rosi, Italie12

Vinho Tinto 2019, Palhete, Vale Da Capucha, Portugal

Rogljevo 2021, Želja, Francuska Vinarija - Estelle & Cyrille Bongiraud, Serbie

*Vin de France 2022, Rose à lies, Lise & Bertrand Jousset [bulles]

Nahe, Ponderosa, Piri Naturel, Allemagne

Rouge

Vin de France 2023, Carambouille, Les Vignerons d'Estézargues. 9

Côtes du Duras 2019, L'aimé chai, Mouthes Le Bihan, France11

Veneto 2021, Novecentonovantanove, Nevio Scala, Italie14

Québec 2023, Pinot Zweigelt, Les Pervenches

Paestum 2021, martedì, Vigneti Tardis, Italie

Morava 2022, Rufus, Dlúhé Grefty, Tchéquie

Vin de France 2022, Une Vie la Nuit, Hors Champs

Nelson 2019, Chambre noire, Kindeli Wines, Nouvelle-Zélande

Vin de France 2019, Les Myrs Ace of Spades, matassa.

Vin de France 2021, PiRie, Zéroine

Doux et oxydatif

Vino Bianco 2007, Bianchdusèt, Bera & Figli, Italie

Jurançon 2021, Au Capcéu, Camin Larredya, France

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