Cidre, bière, etc. (en bouteille)

​

Québec, Coup de tête Seyval Chardonnay, Turbulence
Aldaba Txiki Auzoa, Isastegi Sagardotegia, Pays basque 
Québec, Piquette, Très-Précieux-Sang
Mount Hood, floréal, Hiyu Farms, États-Unis

​

Blanc

​

Swartland 2021, Force céleste, Mother Rock Wines 
Marche 2022, Terre Silvate, La Distesa, Italie
Umbria 2021, Nucleo 2, Dinamo, Italie
Tarragona 2022, Malvasia, Tanca Els Ulls, Catalogne
*Vin de France 2021, Phil en bulle, Philippe Tessier         [bulles]
*Tarragona 2021, Tot Ancestral, Celler Tuets, Catalogne           [bulles]
Vin de France 2021, Poupoule, Opi d'Aquí
Alsace 2019, Le Schlouk, Domaine Geschickt, France
Sanlúcar de Barrameda 2021, UBE Miraflores, Bodegas Cota 45, Espagne
Balatonmelléki 2019, Keknyelű, Bencze Birtok, Hongrie
Conca de Barberà 2020, Mas del Gaio, Celler Escoda-Sanahuja, Catalogne

​

Orange

​

Vina da Tavola 2021, Foresta, Gismondi, Italie
Catalogne 2021, L'Oranget del Montmell, Amor per la terra
Alsace 2021, La Frénétique, Domaine Goepp, France
Tecate 2020, La Gorda Yori, Bichi, Mexique
Deutscher Landwein Rhein 2019, Wild Pony, d.b [schmitt], Allemagne

​

Rosé

​

Morava 2021, Růž, Milan Nestarec, Tchéquie
*Penedès 2021, Roig Boig, Celler La Salada, Catalogne      [bulles]
Vinho Rosé 2021, Palhete, Saravá, Portugal
*Emilia Lambrusco 2020, Rio degli Sgoccioli, Cinque Campi     [bulles]
Vin de France 2021, Ocarina, Les Arabesques
Umbria 2021, Rosato, Margò, Italie

​

Rouge

​

Bordeaux Supérieur 2015, Château Vilatte, France
Cheverny 2022, Domaine Tessier, France
Posavje 2021, Žan, Keltis, Slovénie
Québec 2022, Aurore, Lieux Communs
Québec 2021, Royale, Pinard & Filles
Catalogne 2019, Garrut Sassy, Sicus
Vin de France 2021, Déferlante, Olivier Cohen
Hillier 2021, Seneca, L'Imparfait, Canada
Terra Alta 2018, Sang de Corb, Celler Frisach, Catalogne
Bourgogne 2020, Famille Chasselay, France

​

Doux et oxydatif

​

Württemberg 2020, Riesling Cabi, Weingut Gold, Allemagne
Vino Bianco 2007, Bianchdusèt, Bera & Figli, Italie