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menu soir
à titre indicatif, il change souvent...
dès 17h00

Tofu, radis, basilic

Têtes de violon, laitues, champignons

Endives, oxalis, peau de porc

Coupes de porc, jus au piments fermentés

Fumet aux herbes, doré, oeufs de truite

Poulet plancha, jus de viande

Pétoncles, oignons sauvages, oseille

Pâtes fraîches aux épinards, porc au lait

Omble, hémérocalles, cèdre

Porc, feuilles de moutarde, ail des bois

Salade verte

Frites mayonnaise

Pommes de terre au beurre

Gâteau aux pommes de terre, pommes

Carottes, tournesol, estragon

Mousse au chocolat, noisette

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- taxes incluses -

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